Ces jours-ci le père Noël
est passé un peu en avance. Ma femme m'a fait une surprise : un vin Bio, destiné à soutenir les militants anti-OGM. Bon, on peut être pour ou contre les faucheurs d'OGM, cependant ce n'est
pas honnête non plus de cultiver des OGM dans les champs sans respecter le si important principe de précaution environnemental, non ?En effet, de récentes études ont montré que les semences sont emportées par le vent beaucoup plus loin qu'on ne l'imaginait jusqu'à présent, ce qui remet littéralement tout en cause sur ce type de culture !
Bref, que l'on soit pour ou contre ce genre d'initiative, je trouve néanmoins que ce vin est d'excellente qualité par rapport à son prix (un peu plus de 5 euros) ! A consommer... avec modération !
Pour ce qui est des cultures OGM, il serait intéressant de privilégier les cultures Bio : ainsi les subventions qui masquent le prix réel des cultures conventionnelles pourraient être un réel vecteur de développement de la filiière Bio, avec baisses de prix pour les consommateurs consom'acteurs , et avec pourquoi pas des créations d'emplois en plus !
En attendant, comme on dit en Italien en portant un toast, "salute" !
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